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Les pizzas du chalet

Terminée
140€ sur 2 000€
 

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Je viens de prendre en location un local destiné à la fabrication et vente de pizzas artisanales au feu de bois à emporter, avenue du Houga à Mont de Marsan. Dans ce chalet je proposerai des pizzas classiques ainsi que des pizzas plus élaborées.


Voici un petit aperçu des pizzas que je proposerai :
Tom pouce (pizza enfant) : tomate, jambon, olives.
Reine : tomate, fromage, champignons, jambon, œuf, olives.
Gersoise : tomate, fromage, chèvre, miel, magret de canard, oeuf, olives.
Thon : tomate, thon, poivrons, oignons, olives.
Mexicaine : sauce salsa, chair à saucisse, maïs, piment, tomates, échalote, mozzarella, paprika.
Landaise : tomate, champignons, gésiers, fromage, magret.
Kebab : tomate, oignons, fromage, lamelles de kebab, poivrons, sauce blanche.
St Jacques : crème fraîche ou tomate, noix de St Jacques, emmental et mozzarella.
Pizz'Alison : crème, mozzarella, tranche de magret de canard fumé, pépites de foie gras, persillade.


Vous trouverez au chalet 2 tailles de pizza 30 cm pour les moyennes et 40 cm pour les grandes ; je ferai aussi sur commande des plaques pizzas avec plusieurs garnitures sur la même plaque.



Les pizzas du chalet sera ouvert du mardi au dimanche de 16h30 à 22h. A partir du 2 février.



C'est pour me soutenir dans l'équipement du chalet que j’ai besoin de vous !

Par le biais du financement participatif nous pourrions concrétiser ensemble l'achat de matériel nécessaire au bon fonctionnement du chalet et qui nous permettrait de nous rencontrer au chalet ! Bien entendu en remerciement de votre participation des contreparties alléchantes et gourmandes vous sont proposées !



   


Gersois d'origine je vis à Saint Martin depuis 3 ans.

J'ai l'opportunité de prendre un commerce à Mont de Marsan ce qui me rapprocherait des miens.

Je suis boulanger de métier, ce qui m'a permis de travailler en tant que saisonnier dans plusieurs endroits de France et à l'étranger ou j'ai beaucoup appris. Ne trouvant pas toujours du travail dans ma branche à St Martin j'ai travaillé dans un Dinner Bar en tant que cuisinier, pizzaïolo dans un restaurant Italien et ensuite j'ai fais un remplacement dans une caravane qui servait des pizzas à emporter et du snack. 


Aujourd'hui j'ai envie de me lancer dans ce beau projet qui me tient à cœur afin de pouvoir mettre mes compétences et mon savoir à disposition d'une clientèle qui pourra manger des pizzas autres que les pizzas surgelées que l'on peut trouver en grande surface. J'ai fait le choix de prendre ce local en location qui est entouré de trois quartiers qui représentent environ 1500 personnes, plus l'avenue du Houga qui est un axe passant, environ 2000 voitures par jour ce qui représente un fort potentiel !



La somme récoltée me servira à acheter un pétrin de 22 litres (1578€ ht) ainsi que du petit matériel !


Si par bonheur, le premier palier de 2000 euros est dépassé, je pourrai également investir dans 


- une vitrine à boissons (1200€ ht) :


- et éventuellement une enseigne lumineuse (95€ ht) 




Un grand merci à tous ceux qui me soutiennent et qui partagent mon projet autour d'eux ! 


Actualités

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Echanges

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Sébastien.M

Objectif de collecte

  • Premier objectif : 2 000 €

    Premier objectif : Atteint

Les contreparties

Une petite faim
Je vous offre une pizza de taille moyenne de votre choix ou un bon d'achat de la même valeur et votre nom gravé sur une plaque fixée sur le chalet.
A récupérer sur place
 
Soirée pizza par excellence
Je vous offre une pizza moyenne de votre choix et 2 canettes de soda ou un bon d'achat de la même valeur et votre nom gravé sur une plaque fixée sur le chalet.
A récupérer sur place
 
Grosse faim
Je vous offre une pizza maxi de votre choix ou un bon d'achat de la même valeur et votre nom gravé sur une plaque fixée sur le chalet
A récupérer sur place
 
La pizza de vos têtes blondes ou la votre
Votre enfant ou vous même confectionnera  sa propre pizza et la ramènera à la maison. La pizza  sera à la carte pendant une semaine et portera son nom ou le votre.
Votre nom gravé sur une plaque fixée sur le chalet.

A récupérer sur place
 
Pour un apéro entre potes
Je vous offre une plaque pizza avec plusieurs garnitures, 2 bouteilles de vin rouge,rosé ou blanc ou la même valeur en bon d'achat et votre nom gravé sur une plaque fixée sur le chalet.
A récupérer sur place
 
Pour une pizza party avec vos collègues
Je vous livre en personne (20 kms autour de Mont de Marsan) 5 pizzas grandes tailles de votre choix au bureau le midi de votre choix pour une pizza party avec vos collègues de travail..(Réserver 48h avant) ou un bon d'achat de la même valeur et votre nom gravé sur une plaque fixée sur le chalet.
A récupérer sur place
 
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